关于猴子山下

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Houzi Shanxia Catering Management Co., Ltd


猴子山下餐饮管理有限公司坐落美丽的龙城山西太原,成立于2014年,公司主营活虾麻辣香锅及附属品牌20余个,创始人以匠人匠心的初心,注重技艺传承,经过多年发展,全国首创活虾麻辣香锅,开设直营20店+、员工500余人,年营业额超1亿元。
公司成立之初,便十分关注员工的成长和发展,采用了员工合伙人模式,优化薪酬体系,完善员工福利待遇,设立董事长直达号,全员学习传统文化,让“猴子山下”的每个家人都能实现物质和精神两方面幸福。致力成为中国餐饮活虾麻辣香锅头部品牌。

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2014

成立时间

28

自主品牌

200 +店

直营店

2 +亿

年营业额

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企业文化


企业使命:为追求全体家人物质与精神两方面幸福的同时,做极致的产品,让人们的生活更有味道。
企业愿景:将猴子山下美食 遍布祖国大地
价值观:顾客满意、真诚感恩、努力担当、乐观向上、勇于创新
企业理念:为猴子山下家人过上幸福生活,把猴子山下每一道产品做到极致,坚守匠心精神为中国餐饮崛起而奋斗终身。

产品优势

Product advantages

-以中国烹饪大师-侯建总厨为首的专家级厨师团队紧跟市场需求、不断创新 厨房管理团队每三月进行一次新菜品调整,不断迭代原有菜品
-各个品牌之间优势互补、供应链联动,产品口味及集团整体的成本、效率得以 最佳状态发挥,从而在竞争中可以遥遥领先于市场

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-2019年获得“联合利华饮食策划杯”第八届 全国烹饪技能竞赛(山西赛区)金奖。
-2019年4月获得“汾酒杯”山西省第七届烹 饪服务技能个人赛中餐热菜项目特金奖。
-2018年获得“联合利华饮食策划杯第八届全国 烹饪技能竞赛(分赛区)专业组中餐热菜”金奖
-2018年获得“中国影响力企业品牌中华老字 号”称号。
-2017年授予侯杰锋“太原餐饮酒店业杰出企 业家”